安徽省祝寿礼仪
寿日,门前悬灯结彩,鼓乐齐鸣,堂上摆香案,红烛高照,红毡铺地,寿者坐香案正中,贺客按辈份,或年龄,职位分列两旁,司仪赞礼,贺客依次向寿者拜寿,如平辈拱手为礼,晚辈鞠躬或跪拜,都同时致贺词。年幼晚辈,必行跪拜大礼。在贺客拜寿时,寿者对平辈及成年晚辈,欠身致谢。在金寨一带,拜寿前,寿者和众宾客都先拜天地祖宗。
望江一带,有儿子以为父母做寿敛财者,被讥为“卖老骨头”。
老年人进入花甲或古稀耄耋做寿时,晚辈为之祝寿,邀请至亲好友在家聚餐,并共同摄影留念。有的除聚餐外,还由友好发起征集诗文、印制专册,作为庆寿纪念。
寿宴
拜寿后,主人请贺客入席,先吃茶点,茶点为寿桃、寿糕、后吃面条,然后正式开宴。宴席为十大碗荤菜,意为十全十美。在宴会上第三道菜时,寿者儿子要到席前向贺客致谢。巢湖一带,寿日前一天晚上,全家加菜聚餐,叫“暖寿”。次日,方设宴招待宾客。
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