一、绿杨春属于绿茶?
绿杨春是新创制名茶,属条形烘表绿茶,1990年由仪征市捺山制茶厂创制。[1] 2012江苏省仪征市被评为“中国名茶之乡”。
二、绿杨春的口感?
有一点苦,绿茶有一点苦正常。绿杨春茶叶口感好,喝起来是清新的味道,而且这种茶的香味也特别的浓郁,闻到茶叶淡淡的香味,感觉喝完茶叶之后,有一股清新的感觉,而且这种茶叶看起来就特别的好看,是那种嫩绿嫩绿的颜色,泡出来的茶是那种淡淡的黄色。
三、绿杨春茶叶为什么叫绿杨春?
绿杨春茶名字是由原扬州茶厂高工冯金纬老先生(已故)提出,出自因扬州茶区主产绿茶,绿茶又以春茶为上品,而扬州自隋唐起就有“绿杨城郭是扬州”之称,故名“绿杨春”。
1988年春由扬州市多种经营管理局主持,扬州市林业站承担,会同扬州市平山茶场、蜀冈茶场、邗江山河茶场、仪征捺山茶叶试验场、仪征捺山制茶二厂等单位的主要茶叶技术干部,于1988年开始研制,历时四年,于1991年研制成功。
绿杨春茶色泽翠绿,香气清高持久,有板栗香气,冲泡后叶如兰花绽放,叶色嫩绿,叶底舒张,滋味浓醇。
四、绿杨春什么档次?
绿杨春茶价格不固定,有贵的也有便宜的。普通的绿杨春茶价格在200-300元每斤左右不等,而品质好的在400元每斤以上,甚至千元每斤的都有。其品质越高,价格也就越贵。绿杨春中高端档次。
另外,市面上的绿杨春茶还有礼盒包装的,不同包装档次和规格的绿杨春茶价格也是不一样的,便宜的和贵的都有。因此,绿杨春茶具体准确的价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。
茶叶中所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿杨春茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿杨春茶具备整肠的功能。
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿杨春茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管
茶内含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
茶内含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
五、绿杨春如何泡?
不同茶叶的冲泡方法
茶叶的冲泡技术包括三个要素:
1. 茶叶的用量 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙 茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。其次,茶叶用量还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的 关系。
2. 泡茶的水温 泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶鲜嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为 宜(通常指将水烧开后,再冷却至80℃;如果是无菌生水,则只要烧到所需温度即可)。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要 低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要 用100℃的沸水冲泡。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。 有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更 高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。
3. 冲泡时间和次数
如果茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右。先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50-55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%;泡第四次,则所 剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。 如饮用颗粒细小,揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3-5分钟后,其有效成分大部分浸出,便可一次快速饮用。 饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。
六、扬州绿杨春优缺点?
扬州绿杨春尽管只有20多年生产史,但工艺不断创新,茶质也不断提升,具有自己独特特色,特别是新茶,汤色和茶叶都绿的诱人。也多次获得全国“中茶杯”特等奖,具备了与其他名茶一样高声叫卖的底气。
不过,扬州与名茶相比,有很大差距,不善于宣传自己,既而就差在知名度上了。
七、绿杨春哪个牌子好?
绿杨春是一种中国传统的绿茶,因其清香爽口、口感鲜爽而广受喜爱。在市场上有不少品牌推出了绿杨春,其中以驰名中外的“信阳毛尖”最为著名。信阳毛尖是一种地理标志产品,产于中国河南信阳地区,以其独特的生长环境和制作工艺而闻名于世。其茶叶细嫩、汤色清澈、香气持久,深受茶客青睐。当然,每个消费者口味有所偏好,可以根据个人口感选择合适的品牌。但总体来说,信阳毛尖是绿杨春中的佼佼者。
八、魁龙珠和绿杨春区别?
魁龙珠和绿杨春,是扬州的特色茶叶。
绿杨春茶形似新柳、翠绿秀气,原料考究,选用中叶、少毫茶树良种,特级绿杨春每千克9万个芽左右。
“魁龙珠”是用安徽的魁针、浙江的龙井和扬州的珠兰,按一定的比例选配窨制。这种茶有龙井的味,珠兰的香,魁针的色,泡上一杯,色浓,味美,而且耐泡。能连冲四次,也不减色。由于这种茶来自三个省份,故又称“魁龙珠”为“三省茶”。
九、亲戚过来玩,想送点绿杨春。哪里有正宗的绿杨春卖呀?
推荐国庆路上的绿杨春总店,该店销售的都是扬州仪征小丘陵地区所产绿杨春,此茶属春季绿茶,因其外形形如阳春三月杨柳嫩芽,汤色青绿回甘,故而命名绿杨春。
十、扬州绿杨春是什么茶?
绿杨春牌茶叶就是扬州西郊7公里外的方圆近万亩的庙山等丘陵地带出产的茶叶。茶叶采用采用有机肥料栽培和管理。绿杨春茶形如新柳(叶),翠绿秀气,内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
【产地】:扬州位于长江北岸,与镇将隔江相望,是一座具有2400多年历史的文化名城。历史上,扬州作为江淮经济文化中心,曾盛极一时。扬州山明水秀,名人荟萃,历史上留下了极为丰富的名胜古迹、诗词歌赋和掌故传说。
【特征】:绿杨春茶品质特征:形如新柳(叶),翠绿秀气。内质香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
【评价】:
“客观上讲,扬州名茶‘绿杨春’在品质上并不逊于西湖龙井、苏州碧螺春等外地名茶,可以说各有特色。”扬州聚春源茶叶有限公司董事长张春,从事茶叶生产经营十几年,他这样评价扬州茶。
但一个叫好不叫座的茶难称为好茶。张春举例说,福建红茶“大红袍”,绝对是茶中精品,可在扬州却没有太多的人接受。
扬州的“绿杨春”尽管只有20多年生产史,但生产工艺不断创新,茶质也不断提升,具有了自己独特的特色,特别是新茶,汤色和茶叶都绿得诱人。如今,扬州“绿杨春”已得到城区消费者的认可,也逐渐被江都、泰州等周边县市茶客所接受。在全国“中茶杯”茶叶评比中,“绿杨春”多次获得特等奖,可以说,以“绿杨春”为主的扬州茶正成为茶中新贵,扬州茶完全具备了与其他名茶一样高声叫卖的底气。
“不过,扬州茶与那些名茶相比,还是有很大差距,没别的,就差在知名度上,除了历史原因外,最大的原因就是扬州茶不善于宣传自己。”张春这么认为。
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